Membayangkan menu pesisir sering membawa ingatan pada lauk laut, sambal, dan pelengkap yang menyegarkan. Suasana itu dapat menjadi tema makan malam di rumah tanpa harus menyusun hidangan yang rumit atau meniru restoran tertentu.
Bayangkan sebuah kota tua yang berdamai dengan waktu, tempat kabut tipis menggantung lembut di atas air dan dedaunan teh bergoyang pelan tertiup angin. Hangzhou menyimpan pesona Tiongkok klasik yang puitis, jauh dari deru kota metropolitan yang sibuk.
Di sinilah ketenangan menjadi sebuah kemewahan yang sesungguhnya. Suasananya mengundang siapa pun untuk melambat, bernapas dalam, dan menikmati setiap detik tanpa terburu-buru.
Untuk pelancong yang mendambakan privasi dan kenyamanan kelas atas, menyusun itinerary di Hangzhou yang tepat akan membuka akses menuju pengalaman eksklusif yang sulit dilupakan.
Lagi nyari ide lauk rumahan yang hangat, gurih, dan bumbunya “medok” banget di lidah? Kalau ngomongin comfort food khas Nusantara, gulai daun singkong jelas nggak boleh dilewatkan! Bayangin deh, daun singkong yang empuk banget dipadu dengan kuah santan kental yang wangi rempah, ditambah sensasi gurih asin dari ikan jambal. Wah, dimakan pakai nasi putih hangat dan sambal aja rasanya udah kayak makan mewah. Nggak perlu nunggu ke restoran Padang, yuk langsung eksekusi Resep Gulai Daun Singkong ini di dapurmu sendiri. Bikinnya praktis, wangi rempahnya menggugah selera, dan dijamin ludes seketika!
Sejak asam lambung saya semakin parah, makanan olahan yang terbuat dari terigu benar-benar harus saya hindari. Karena kalau tidak, perut saya akan kembung, begah, dan terancam nggak bisa tidur semalaman. Sedih banget sih saya serbasalah. Padahal mie adalah salah satu makanan favorit saya. Sejak asam lambung saya kerap kambuh, mie adalah makanan yang paling saya hindari.
Ayam mau diolah jadi apa aja tuh emang enak menurut saya. Makanya, protein hewani yang satu ini nggak pernah skip dalam hidangan rumah di keluarga kami. Aqsa, khususnya, suka banget olahan ayam dari digoreng, bakar, gulai, hingga dijadikan satai. Oleh karena itu, saya suka banget explore menu ayam apalagi yang sekiranya cocok dijadikan lauk untuk anak-anak biar nggak bosen dan itu lagi-itu lagi. Nah, salah satu menu olahan ayam yang bisa dicoba adalah ayam goreng lengkuas.
